Вы вошли какГость | Группа "Гости"Приветствую ВасГость| RSS

ДОМ И УЧАСТОК СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 12.12.2024, 01:12


КАРТА САЙТА RSS

Печь-барбекю с трубой для жарки шашлыков, блюд на решетке и гриле. В очаге не аккумулируется тепло, поэтому продукты в барбекю готовятся быстро при постоянном переворачивании.Выкладывается печь барбекю из песчаного полнотелого кирпича, на цементно-песчаном растворе, но внутренняя топливная часть футеруется шамотным кирпичом с использованием глино-песчаного раствора. 



 Барбекю своими руками, пошаговая инструкция:

  • готовим ленточный бетонный фундамент - выкапываем яму глубиной 50 см, ставим опалубку, ставим арматурный пояс, заливаем бетоном фундамент будущего барбекю;
  • когда фундамент застынет, снимаем опалубку, и обозначаем очертания будущего барбекю, разложив кирпичи всухую и обозначив прямые углы;
  • выкладываем первый слой кирпичей (промежуток между кирпичами 1 см), при помощи уровня проверяем ровность кладки;

  • укладываем между слоями кирпичей и кирпичами в каждом слое стальные квадратные прутья, чтобы швы были красивыми и одинаковыми (когда уложен слой кирпичей, прутья вынимаются и переносятся выше);

  • каждый слой проверяется уровнем, если кладка неправильная, кирпичи подгоняем молотком каменщика;

  • шестой ряд кирпичей выкладываем поперек, чтобы кирпичи выступали по обе стороны стенки;

  • после выступающих кирпичей идет кладка в полкирпича, так укладываем три ряда(на образовавшийся выступ можно будет опереть решетку для жаренья или поддон под древесный уголь);
  • второй выступ сооружаем на 10-м ряду кирпичей и добавляем еще три ряда методом ложковой перевязки, которой заканчиваем основную часть барбекю;

  • если вы не делаете кирпичного выступа, то между шестым и седьмым рядами закладываем в швы стальные длинные стержни, которые должны выступать из всех трех стен на 75 см ( чтобы ставить на них поддон или решетку), далее выкладываем следующие ряды кирпичей, закладывая в шов на каждом ряду стержни (это даст возможность установить решетку на разную высоту для разных способов жарение), заканчиваем 10-м рядом;
  • для рабочей поверхности сооружаем низкую кирпичную стенку плинтусного типа в 6 рядов кирпичей на отдельном ленточном фундаменте параллельно боковой стенке барбекю, 6-й ряд плинтусной стенки укладываем тычком;
  • вырезаем лист из фанеры, укладываем его между выступом из боковой стены барбекю и плинтусной стенкой;
  • на лист кладем доску, покрываем ее керамической плиткой либо черепицей;

  • если вы захотите связать плинтусную стенку с основным сооружением, то изначально сооружайте конструкцию в виде буквы Е до 6 ряда, а затем продолжайте кладку задней и боковых стенок печи-барбекю до 10 ряда (у вас появится место для хранения угля, можно снабдить его полками и дверцей);
  • барбекю можно использовать через несколько дней, когда раствор затвердеет.








 Галанка своими руками

     Печь-галанка сочетает в себе все элементы обычной печи, она может использоваться для любых целей, разве что, кроме выпечки хлеба. Для печи, занимающей площадь 102х77 см (при высоте 201 см) с теплоотдачей 3600 ккал/час за 2 топки в сутки вам потребуется:

  • 382 шт красного кирпича;
  • 43 шт огнеупорного кирпича;
  • топочная дверца 250х205 мм;
  • поддувальная дверца 140х140 мм;
  • колосниковая решетка 200х300 мм;
  • короб (духовка) 50х33х28 см;
  • чугунная плита двухконфорочная 70х40 см;
  • дополнительные чугунные плитки 40х15 см и 40х25 см;
  • дверца для варочной камеры 50х39 см;
  • дымовая задвижка 25х13 см
  • паровытяжная задвижка 13х13 см;
  • лист предпотолочный 70х50 см;
  • 3 стальных уголка 45х45х1010 мм;
  • стальная полоса 200х25х2, 350х25х3, 750х50х4 и 1010х50х4 мм;...Читать дальше


МАНГАЛ ИЗ КИРПИЧА СВОИМИ РУКАМИ

 



Что потребуется для строительства:
  • бетономешалка, гравий, песок, цемент;
  • стеновые блоки размером 20х10х50 см;
  • бутовый камень;
  • огнеупорный кирпич;
  • плитка для полок, клей для плитки;
  • инструменты для каменных работ, пила по бетону;
  • ... Читать дальше »

 

Для начала определяемся с размерами будущего камина. Определяем следующие параметры:

 
  1. С - глубина топливника;
  2. угловое положение для боковых стенок топливника;
  3. G - расположение зуба по отношению к кромке портала;
  4. Hд - высота дымосборника;
  5. M - высота сужения для прохода дыма в камеру дымосборника;
  6. L - начало наклона в задней стенке, где расположен ... Читать дальше »